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油酥沙丁鱼的做法步骤

1.炸鸡料一包。

2.玉米淀粉适量。

3.玉米淀粉和炸鸡料混合均匀，加水搅拌，将洗净处理好的沙丁鱼放入浆制。

4.炒锅烧热，比平时炒菜多放点油，下浆制好的沙丁鱼油炸，一次可以少放点。

5.将沙丁鱼炸成焦黄状。

6.捞出装盘。

7.油酥沙丁鱼。